A partire dall'a.a, 2006-2007, la Facoltà ha avviato il graduale passaggio al nuovo modello didattico a percorso unitario per la laurea in Giurisprudenza, introdotto con D.M. 25 novembre 2005, n. 293. Nell'a.a. 2010-2011 è stata completata la disattivazione del vecchio ordinamento ed è entrata pienamente a regime l'offerta formativa quinquennale, con la completa definizione degli insegnamenti di indirizzo collocati al quinto anno di corso.
La laurea quinquennale a ciclo unico in Giurisprudenza è costituita, in sostanza, da un unico corso di studio diretto al conseguimento della Laurea magistrale in Giurisprudenza e strutturato in ventisette esami, a cui si aggiungono le due idoneità, informatica e linguistica. Un percorso - è bene notare - che, da un lato, razionalizza quello preesistente, ritenuto, con i suoi trentacinque esami, troppo frammentario e, da un altro, mantiene un largo margine di autonomia a favore dello studente, il quale dispone dell'intero ultimo anno per individuare le materie più vicine ai suoi interessi culturali. Per il quinto anno, infatti, la Facoltà ha predisposto due indirizzi curricolari. Il primo (Indirizzo delle professioni legali, dell'impresa e delle pubbliche amministrazioni) offre agli studenti la possibilità di scegliere tra insegnamenti finalizzati ad un arricchimento della formazione indirizzata alle tradizionali professioni legali. Il secondo (Indirizzo in studi giuridici europei, internazionali e comparati) si compone di insegnamenti relativi a discipline giuridiche collocate nei settori del diritto sovranazionale, internazionale e comparato. All'interno dei due indirizzi descritti lo studente sceglie quattro tra gli insegnamenti previsti nel quinto ed ultimo anno di corso.
A partire dall'a.a. 2010-2011, la Facoltà di Giurisprudenza dà il proprio contributo di attività didattica - secondo il modulo organizzativo delle Lauree" interfacoltà" assieme alle Facoltà di Lettere e Filosofia, di Scienze politiche ed alla Scuola superiore di Lingue moderne per Interpreti e Traduttori - alla laurea magistrale in Cooperazione interculturale allo Sviluppo (classe LM 81- Scienze per la Cooperazione allo Sviluppo ex d.m. 270 del 2004) 

Elenco completo degli insegnamenti (link)

Insegnamenti suddivisi per anno di corso (piano di studio in f.to .pdf)